今日はランチで「味の民藝」に行きました。 関東首都圏中心の和食チェーンで、ファミレスよりは落ち着いていて、よく行っていた店舗は広々として明るく、和風の内装も素敵です。 そして何よりうどんが美味しいです！ こだわりの製法で、手延べで作られていて…

私のとても好きなおかし、梅林堂の「やわらか」 先日熊谷に行った時に久しぶりに買って帰って食べました！ クッキーよりは、カントリーマアムのようなソフトクッキーが好き。 ぱりぱりの煎餅よりぬれせんが好き。 そんな、ソフト食感推し派にはばっちりの、…

今日は初めて、「日本さくら名所100選」に入る、熊谷桜堤に花見に行ってきました。 荒川沿いに約2キロメートル、約500本の桜並木です。 熊谷駅から、歩いて5分でアクセスも抜群でした。 桜は大体8分咲き、想像以上に広く、どこまでも続く並木は圧巻でした！ …

今日は午前中すごい雨で、風も強くて、ビニール傘が壊れそうになりました。 午後、雨が上がって明るくなって、いっきにポカポカ春の陽気になりました。 帰り道、坂道の脇にある桜の木。 坂の途中で白っぽく見えたので、お、これは！！と近づいて、しばらく探…

最寄りの桜。 後一息。 今年の桜はゆっくり。 東京の開花予報は3/29。 埼玉も明日咲くかな？

埼玉県を代表するまんじゅう、十万石。 皆様はご存知でしょうか。 薄皮の、もっちりした皮に包まれたなんとも上品な味わいのあんこ。 サイズも小さめで、甘すぎなくて、本当に美味しいまんじゅうです。 私は甘いものは好きですが、まんじゅうはそこまで好き…

娘の「たまには動物園に行きたい」というリクエストに応えて、動物園動物公園に行きました。 東部動物公園は埼玉県宮代町にある動物園と遊園地のハイブリッド施設。我が家はこれが三回目の訪問。 動物の中ではホワイトタイガーが一番の売りです。 神聖な動物…

今日もおひなさまの話です。 「おひなさま」語源、「ひな」には、「可愛いもの」「小さいもの」という意味があるそうです。 題名に書いたように、 おひなさま＝ちいかわ というわけです。 確かに、 「ひな」 の響きはほのぼのと可愛いらしく、春の日差しの暖…

葱が美味しい季節になりました。 今日は夕食に根深汁を作りました。 根深汁とは 池波正太郎の小説に出てくる、ネギの味噌汁のこと。葱の事を根深と呼ぶのは、土を盛り上げて白根を長く育てることから。 作り方 1.ネギを大きめにぶつ切りします。 今日は1セン…

今日は浦和にある、調神社（つきじんじゃ）の12日まち、酉の市でした。 去年までは縮小してましたが、三年ぶりにフル出展の様で、600店も屋台が出ているそうです。 夕方仕事帰りに少し覗きに行きました！ ゾロゾロと人が集まって来ていました。すごい賑わい…

翔んで埼玉〜琵琶湖より愛を込めて〜 見ました！ネタバレなしです。 翔んで埼玉は、原作はパタリロの魔夜峰央。1982〜1983年作の漫画で、2015年、埼玉ディスりの面白さが再発見され人気爆発。 そこらへんの草でも食わせておけ！で有名になりました。 原作お…