offtonmofuの自主学習ノート

さいたま住み兼業主婦の自学ノートです

2023-11-25から1日間の記事一覧

「和える」のが良いらしい。

和えもの、普段皆さまはどんなものを作っていますか? うちで作るのは、、、ほうれん草とか小松菜の胡麻和えか、キャベツのゆかり和えくらいであまりレシピを知りません。 先日買った「今日、誰のために生きる」に、 日本の料理、和えるが世界を救う! と書…